Is(s) es denn wahr?

Mango-Lassi

für ca. 4 Gläser

2       super-reife  Mangos
1        EL               Zucker
1        TL               Limettensaft
2       Msp.            gemahlenen Kardamom
500   g                 fettarmer Joghurt
         einige          Eiswürfel

 

Mangos vom Stein schneiden und in kleine Würfel zerteilen. Mangos mit Zucker, Limettensaft, Kardamom und den Eiswürfeln in der Küchenmaschine (Standmixer) cremig mixen. Danach den Joghurt zugeben und noch kurz durchmixen.

(r)Werksarztzentrum MI

14.4.10 19:13

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